尊龙凯时·人生就是搏

广西蔗农们种植甘蔗面临什么样的困境？为什么他们会感叹种植不易却又不得不种？今天让我们简单谈谈，广西甘蔗种植的那些事儿
。

广西蔗农的收入其实不仅仅来源于甘蔗的销售收入
，还有一部分来源于各项补贴
。2020年3月出台的《广西开展糖料蔗良种良法技术推广和食糖商业储备工作实施方案》里，对新种良种甘蔗的种植户，政府予以发放350元/亩的良种补贴
。

为了提升机械化率
，政府还增加了机械作业补贴力度
，只是由于机械收割过程中容易伤害宿根，造成甘蔗糖分流失，导致糖企收购时扣杂率增加
，不少蔗农放弃该项补贴。（扣杂率是指甘蔗因质量问题产糖率低
，糖企为减少损失扣除的糖款比率。）

除了政府扶持补贴，制糖企业也为符合条件的甘蔗种植户发放肥料补贴
、种苗补贴、规模化扩种补贴
、土地流转补贴等等。根据某位网友的反馈
，种植一亩甘蔗的收入约在1000元至3000元之间，这零零总总的补贴加起来，成为了收入的重要部分

。

不过，在农村青壮年纷纷外出务工
，甘蔗种植的人工费用水涨船高，同时化肥价格持续上涨进一步挤压了蔗农们的利润空间，蔗农们抱怨种植甘蔗不赚钱
，也在情理之中

。看到这里，可能有人提出疑问：种植甘蔗不赚钱，蔗农为什么不选择种植其它作物，或者选择其他谋生方式？这，就必须从广西的经济说起。

提起广西，大多数人都会想起广西秀丽的山水和兴盛的旅游业，但却不一定知道
，广西也是水果大省，水果种植产量位居全国前三
。广西还是我国“南菜北运”的七大省区之一，每年有大批量蔬菜运向北方，是保障北方秋冬季蔬菜的重要力量。

实际上
，广西的旅游业发展并不平衡，旅游开发力度较大的地区主要分布在广西外围，南宁、桂林是广西的旅游高收入地区
，但是其他地区旅游收入普遍较低，这也意味着其他地区的人们无法凭借旅游业获取高收入
。

与其他省份不一样
，农业在广西占据重要地位。根据统计局数据，广西2020年第一产业增加值占GDP的16%
，同年国家的第一产业占比数据为7.7%，农业在广西的产值占比远超国家平均水平。广西的经济中心

，之前曾经存在南柳之争
，现在尤其是广西在推进南宁的强首府战略的背景下
，南宁的GDP农业占比也高达10.5%
，它也是全国仅有的一个第一产业占比达到两位数的

农业收入是当地人重要的收入来源之一。由于食糖是国家的重要战略物资，广西的地理位置和水热条件在甘蔗种植上存在天然优势。在国家的规划和扶持下，广西成为了糖业发展的重点区域
，2020年
，广西的甘蔗产量已经是粮食产量的5.4倍
，水果产量的3倍，蔬菜产量的1.93倍。当地糖业发达，我国产糖量前五十的糖厂里，广西的糖厂占据一半以上
。 

对于常年种植甘蔗的蔗农来说，更换作物的过程需要大量的摸索时间和金钱成本
，因为更换种植作物意味要重新打造新作物的种植环境，学习新的种植技术
，重新寻找销量。甘蔗种植虽然收入不高
，但是有糖企收购，基本销量不愁。农村的老人和妇女们大多想通过种植帮补家庭收入，甘蔗无疑是更加稳妥的选项
。

提升蔗农们利润的两个方向，一个是降低成本，一个是提升收入。要想减低成本，势必要提升甘蔗种植和收获的机械化程度。在甘蔗种植的各项成本里，人工费用是大头
。只是机械收割能降低人工成本，也存在对宿根伤害大，甘蔗杂质多等问题，蔗农们推广意愿不高。当机械改良升级或者产量提高到一定程度，机械化才能更好地降低人工成本
。

至于提升蔗农收入，经过小编多次翻阅资料
，建议可以考虑从以下方面下手。首先是建立专业团队，提升甘蔗产量。目前甘蔗种植多是依靠人工操作，基础设施差，栽种管理技术落后
，抵御灾害能力差
，这些都影响甘蔗单产提升
。

其次是严打走私，稳定糖价。这些年中国频频破获食糖走私案件，其中查获的白糖走私量少则数百吨

，大则数亿吨，这些走私食糖流入市场，干扰糖价，导致糖企亏损严重
，进而影响糖企支付给蔗农的蔗款。最后发展精深加工业，提升甘蔗溢价能力。目前我国主要利用甘蔗制造出糖类
、纸类还有酒精、酵母
、味精等初级产品
，但国外还会在初级产品基础上三次加工，制成医药制品、高级调味品、食品添加剂等，让甘蔗效益最大化。

蔗农们对甘蔗种植收入的吐槽

，背后透露出农村不同群体收入差距大，收入来源单一的问题。这种背景下
，中央连续对三农的关注
，以及对促进共同富裕政策持续推进
，让我们有理由抱有更多期待
。

最艰巨最繁重的发展任务仍然是在农村。广西
，在等待着一场新时代的振兴。