尊龙凯时·人生就是搏

文章关键词：西瓜  西瓜吃法  夏天  解暑

缺少西瓜的夏天是不完整的夏天，在小摊买半个冰冻西瓜，在西瓜心挖上一勺然后送到嘴里
，那滋味简直流淌到心里。不过西瓜的吃法可不仅这一种
，尊龙凯时·人生就是搏今天带你体验西瓜的9种吃法，让你在夏季大朵快颐，尽情享受当吃瓜群众的乐趣，另外温馨提醒
。隔夜西瓜不要吃哦~

01 西瓜番茄汁

【特点】生津止渴、清热解暑

 【原材料】 西瓜瓤
、番茄

 【制作过程】

 1
、去除西瓜瓤中的西瓜籽
，然后榨汁。

 2、将番茄用沸水简单烫下，剥皮去籽，然后榨汁
。

 3、将西瓜汁和番茄汁调匀即可饮用。

02 西瓜杂菜汁

【特点】清热祛风
、凉血止血

【原材料】 西瓜、芹菜、荸荠

【制作过程】

 1、去除西瓜瓤中的西瓜籽。

 2、芹菜洗净
，然后在热水中浸泡片刻后切碎。

 3、荸荠洗净削皮，然后切碎
。

 4、将处理好的材料放入榨汁机中榨成果蔬汁
。

03 西瓜冰棍

【特点】 清爽消热，简单美味

【原材料】西瓜瓤、枫糖浆、冰棍模具

【制作过程】

 1、将西瓜瓤去籽
，然后放入榨汁机中榨成果汁
。

 2、按照自己的口味往西瓜汁中加入适量的枫糖浆
。

 3
、将西瓜汁倒入冰棍模具
，加入小木棍，放入冰箱内冷冻成固体，食用前取出脱模。

04 西瓜披萨

【特点】富含维生素C，口味丰富

【原材料】西瓜
、提子
、猕猴桃、香蕉、草莓、苹果、无糖椰丝
、果酱

【制作过程】

 1
、将水果洗净，然后将西瓜、猕猴桃

、香蕉
、苹果切片
，西瓜要切成三角形薄片
。

 2、往西瓜上摆上水果，浇上果酱
，撒上椰丝。甚至可以按照自己的喜好添加杏仁、花生
、腰果等坚果。

05 西瓜沙拉

【特点】简单美味
，健康营养

【原材料】橙子

、西瓜
、黄瓜
、小青柠、薄荷叶、柠檬、酸奶

 【制作过程】

 1、将柠檬洗净，用擦丝的勺子刮下柠檬皮碎
。

 2、将橙子和西瓜去皮去核


，切成小块
；黄瓜切成薄片。

 3、将水果放入沙拉碗中，挤入青柠汁
，加入薄荷一同搅拌。

 4
、往碗铺上一层保鲜膜，然后放入冰箱冷藏30分钟取出，倒上酸奶搅拌均匀即可。

 06 凉拌西瓜皮

【特点】 利尿消肿、清心去火

【原材料】西瓜皮、大葱末、盐
、米醋
、鸡精、生抽、白糖

【制作过程】

 1、削去西瓜皮外侧的绿皮
，将剩余部分切成小块。

 2
、按照自己的喜好加入盐
、米醋、鸡精、生抽、白糖调味
。

 3
、油锅加热，放入大葱末炸成葱油，然后浇淋在西瓜皮上。

07 西瓜虾仁汤

【特点】 清甜营养
，消暑开胃

【原材料】虾仁
、西瓜皮
、香菜、香油、鸡精
、白胡椒粉、淀粉水、盐、料酒

【制作过程】

 1、虾仁洗净剔虾线，后加入盐、料酒腌制10分钟。

 2、削去西瓜皮外侧的绿皮

，将剩余部分切成菱形薄片
。

 3
、往开水锅倒入西瓜片，煮2分钟，后倒入虾仁，煮至虾仁变色。

 4、往锅中倒入鸡精、白胡椒粉、淀粉水、盐搅匀，然后撇去白沫，倒入香油和香菜即可出锅。

08 西瓜大枣粥

【特点】 利尿降压，滋阴补虚

【原材料】 糯米、西瓜瓤、大枣
、麦门冬

【制作过程】

 1、西瓜瓤捣烂后放入锅中，加入少许麦门冬，然后水煎30分钟。

 2、将糯米、大枣洗净煮粥
。

 3
、粥即将煮熟前加入西瓜瓤、麦冬汁拌匀煮沸，既可上桌
，也可以放入冰箱冰镇
。

09 西瓜牛奶西米露

【特点】 口感滑糯，清甜醇香

【原材料】 西瓜、西米、牛奶

【制作过程】

 1、往开水锅倒入西米，煮至透明后捞出，用凉白开过凉，沥干水分后待用
。

 2
、用小勺挖出西瓜球
。

 3
、往西米中倒入牛奶和西米，放入冰箱冰镇
。

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